Här kommer receptet på Chutney
Enkelt, snabbt och gott ;)
INGREDIENSER
För fyra personer
| 4 st | kycklingfileér |
| 1 st | stor paprika |
| 3 dl | grädde |
| 1 st | krossad vitlöksklyfta |
| 1 tsk | curry (1-2 tsk) |
| 1 msk | sambal oelek |
| 1 dl | mango chutney |
GÖR SÅ HÄR
- 1. Tina dem djupfrysta kycklingfileérna. Dela varje i fyra bitar och stek köttet. Krydda med salt och peppar.
- 2. Skölj, kärna ur och dela paprikan i mindre bitar. Lägg kycklingen och paprikan i ugnssäker form.
- 3. Vispa grädden. Blanda i vitlök, curry, sambal oelek och mango chutney. Bred blandningen över kycklingen.
- 4. Gratinera mitt i ugnen tills den är gyllenbrun, ca 20 minuter i 225 grader.
Serveringsförslag: ris
Dryckestips: vin, vatten, öl
Receptet kommer föresten från en sida som heter Kokaihop.se
Kommentarer
Trackback
